もう五月も終わってしまう! [料理 食べ物]
今年の関東地方の五月は気温の急激な上がり下がりで、本当に辛かったですよね。
本来ならカラッと晴れているけど爽やかな季節なのに〜。
真夏日からのセーター引っ張り出さなければならないほどの寒さの日々!かと思えば、また真夏日!?
う〜ん
さて本題!
と言うほどの事もないですが、タイからお土産届きました。
カオニャオマムアンです。
ココナッツミルクで炊いたタイのもち米と完熟マンゴーを一緒に頂くデザートです。
味は全く違いますが、なんだかおはぎを思わせる組み合わせなんですよね。
日にちが経ってますのでマンゴーが少し変色してますが、お味は、これがフルーツ!?と思うほど甘〜いです。
もち米もほんのり甘くて、この組み合わせは絶妙で大好きです。
タイでもいつも食べたいな〜と思うのですが、大概は他のタイ料理でお腹いっぱいで、このデザートまでなかなかたどり着けません(なんたって、炭水化物のもち米付きですからね)
久々にいただきました。
タイが恋しくなってきました、ありがとうございました〜!
本来ならカラッと晴れているけど爽やかな季節なのに〜。
真夏日からのセーター引っ張り出さなければならないほどの寒さの日々!かと思えば、また真夏日!?
う〜ん
さて本題!
と言うほどの事もないですが、タイからお土産届きました。
カオニャオマムアンです。
ココナッツミルクで炊いたタイのもち米と完熟マンゴーを一緒に頂くデザートです。
味は全く違いますが、なんだかおはぎを思わせる組み合わせなんですよね。
日にちが経ってますのでマンゴーが少し変色してますが、お味は、これがフルーツ!?と思うほど甘〜いです。
もち米もほんのり甘くて、この組み合わせは絶妙で大好きです。
タイでもいつも食べたいな〜と思うのですが、大概は他のタイ料理でお腹いっぱいで、このデザートまでなかなかたどり着けません(なんたって、炭水化物のもち米付きですからね)
久々にいただきました。
タイが恋しくなってきました、ありがとうございました〜!
2018-05-25 09:42
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