小梅のカリカリ漬け。

5月の後半なのに、すでに暑い！
グループ展用に石鹸を彫っていたら思い出しました。

そうだもう小梅の季節だ！！

のんびりしていると時期を逃す小梅....。

しかもカリカリ漬けにするには鮮度が大事！

スーパーに並ぶのをのんびり待っていると大概はいい梅が手に入りません。

今年はなんとメルカリ

で入手したできました。

どんな商品もありますねメルカリ！（びっくり）

出品者さんは朝摘みで送ってくれて、翌日午前中に手元に届くとは....、これまたびっくりの流通システムです。
そしてスーパーより断然安い

嬉しい限りです。



二日目ですが、もう梅酢が上がってきました。
食べるのが、楽しみです〜。




鈴とトーングも興味津々でした。
綺麗な梅です！